kuchynské doplnky a spotrebiče
Gastro regály sú neoddeliteľnou súčasťou každej profesionálnej prevádzky. V každej profesionálnej kuchyni alebo reštaurácii je nutné mať všetko rôzne zorganizované, a hlavne po ruke. Preto je nutné mať mnoho úložných priestorov pre všetky profesionálne veci, ktoré sa v kuchyniach používajú. …
Mnoho vybavenia kuchyne je určené na pečenie, vyprážanie alebo varenie rôznych pokrmov. Grilovanie a fritovanie tiež patria k profesionálnemu vareniu jedla. Preto je nutné ho spomenúť. Pre fritovanie v profesionálnej kuchyni sa používa špeciálna gastro fritéza, ktorá je veľmi odlišná …