Nerezové gastronomické veci majú dlhoročnú tradíciu. Jedná sa hlavne o rôzny gastronomický nábytok a rôzne spotrebiče, ktoré sa vyrábajú hlavne z tohto veľmi odolného materiálu. Niet divu, že je tak obľúbený. Nerez je totiž naozaj veľa odolný voči vlhkosti a …
Vybavenie kuchyne pre grilovanie a fritovanie.
Mnoho vybavenia kuchyne je určené na pečenie, vyprážanie alebo varenie rôznych pokrmov. Grilovanie a fritovanie tiež patria k profesionálnemu vareniu jedla. Preto je nutné ho spomenúť. Pre fritovanie v profesionálnej kuchyni sa používa špeciálna gastro fritéza, ktorá je veľmi odlišná …